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アルカネット
この花の色が好きです。
以前、押し花アートに凝っていた頃、知ったお花です。

この青紫色の花は砂糖漬けにしてお菓子に使ったり、若葉はサラダに、
乾燥させるといい香りがしてサシェに使えます。

根を煎じたものは血をきれいにする効果があるとか・・・
なかなか優れもののハーブですね。
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by bella812 | 2005-05-19 09:02 | 季節の花
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